Orgaanisen kemian laboratoriotyöt (KEMLB0007), 3 op

Perustiedot

Esitietovaatimukset

Sisältö (ydinaines ja -osaaminen)

Laboratoriomittakaavan orgaaninen syntetiikka ja analytiikka, niissä tarvittavat työvälineet, menetelmät ja tekniikat.

Sisältö (täydentävä ja erityisosaaminen)

Orgaanisten synteesien reaktiomekanismien yksityiskohtainen ymmärtäminen.

Tiedolliset oppimistulokset (ydinaines ja -osaaminen)

Opintojakson suoritettuaan opiskelija ymmärtää seuraavien menetelmien ja analyysitekniikoiden periaatteet:
- uudelleenkiteytys
- (alipaine)tislaus
- kromatografia (TLC, HPLC, GC)
- polarimetria
- refraktometria
- spektroskopia (UV- ja FTIR-spektroskopia)
Lisäksi opiskelija ymmärtää, millä keinoin orgaanisen synteesin (ja siis orgaanisen reaktion) vaiheisiin ja niiden nopeuteen, saantoon yms. voi vaikuttaa.

Taidolliset oppimistulokset (ydinaines ja -osaaminen)

Opintojakson suoritettuaan opiskelija tunnistaa ja osaa käyttää orgaanisen kemian laboratoriossa tarvittavia lasiastioita ja työvälineitä, hallitsee työturvallisuuden kannalta tärkeät varotoimenpiteet ja jätteiden lajittelun. Lisäksi hän osaa rakentaa ja käyttää orgaanisessa laboratoriomittakaavan syntetiikassa ja analytiikassa tarvittavia erilaisia koelaitteistoja. Lisäksi opiskelija osaa arvioida kokeelliseen työhön liittyviä virhelähteitä kvalitatiivisesti. Hän myös pystyy käyttämään seuraavia laitteita:
- sulamispisteen määrityslaite
- refraktometri
- polarimetri
- FTIR-spektrometri

Kirjallisuus ja muu materiaali

Opiskelijoille tiedostomuodossa tai paperikopioina jaettavat kirjalliset työohjeet.

Opetusmenetelmät

Luokkahuoneopetusta:
Laboratoriotyöt: 35
Harjoitustyöt:
Tentti: 2 h
Opiskelijan itseopiskelu (kuormittavuusanalyysi tehty 2/06): 50
Yhteensä: 87
Kuormittavuusanalyysin seuranta tehty:

Opiskelijan kuormittavuus

Arvioinnin perusteet

Laboratoriotöiden käytännön suorituksen seuranta, töistä tehtävät kirjalliset raportit (työselostukset), laboratoriotyökuulustelu (suullinen tai kirjallinen).

Koulutusohjelmakohtaiset kompetenssit

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen
Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)
Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)
Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)
Poikkitieteellisyys
Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)