Mikrobiologian laboratoriotyöt (B0017), 3 op

Perustiedot

Esitietovaatimukset

Mikrobiologia

Sisältö (ydinaines ja -osaaminen)

Aseptinen työskentely, kasvatus- ja viljelyalustojen valmistus, mikro-bipitoisuuksien määrittäminen, mikrobikantojen ylläpito, puhdasviljel-mien eristäminen ja teko, mikrobien tunnistaminen, mikroskoopin käyttö ja värjäyspreparaattien teko, mikrobien antibioottiherkkyys, antibioottipitoisuuden määritys, ravistelukasvatuksen suorittaminen, mikrobien kasvun seuranta, puhtauskontrollien suorittaminen, auto-klaavin toiminta ja käyttö, laboratoriotyökirjan ylläpitäminen.

Sisältö (täydentävä ja erityisosaaminen)

Tiedolliset oppimistulokset (ydinaines ja -osaaminen)

Opintojakson suoritettuaan opiskelija ymmärtää aseptisen työsken-telyn merkityksen sekä tietää, miten mikrobiologian laboratoriossa työskennellään ja tavallisimpien laboratoriolaitteiden toimintaperiaatteet.

Taidolliset oppimistulokset (ydinaines ja -osaaminen)

Opiskelija osaa työskennellä mikrobiologian laboratoriossa, tulkita tuloksia ja dokumentoida ne. Erityisesti opiskelija hallitsee keskeiset mikrobiologiset työmenetelmät käytännössä.

Kirjallisuus ja muu materiaali

Harjoitustyöohjeet ja niiden viitteet

Opetusmenetelmät

Luokkahuoneopetusta:
Laboratoriotöitä: 49 h
Harjoitustyöt:
Tentti: 3 h
Opiskelijan itseopiskelu (kuormittavuusanalyysi tehty 1/06): 31 h
Yhteensä: 83 h
Kuormittavuusanalyysin seuranta tehty: -

Opiskelijan kuormittavuus

Arvioinnin perusteet

Laboratoriotehtävien hyväksytty suorittaminen. Näyttö aseptisen työskentelyn hallitsemisesta. Hyväksytty laboratoriotyökirja. Tentin hyväksytty suorittaminen.

Koulutusohjelmakohtaiset kompetenssit

Turvallisuus- ja laatuosaaminen
Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta
Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen
Eettinen ja ekologinen osaaminen
Poikkitieteellisyys