Opinto-opas, EVTEK-ammattikorkeakoulu

Bio- ja elintarviketekniikka BP07S

P = pakollinen
V = valinnainen
TASOTESTI = tasotestin perusteella

Bio- ja elintarviketekniikka BP07S, 1. vuosi

Vuositeema

Minustako insinööri?

Osaamistavoitteet

Hallitsemme luonnontieteiden, tekniikan ja talouden peruslait ja yleiset menetelmät sekä mikrobiologian perusteet. Tunnemme koulutusalan yritystoimintaa.

PERUSOPINNOT

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Kansainväliset valmiudet (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
FYSLB0001	Insinöörifysiikka	P	P	P	6	1.vsk	*
KEMLB0001	Kemia ja ympäristö	P	P	P	3	1.vsk	*
KIELB0113	Työelämän ja tekniikan englanti	P	P	P	4	1.vsk		*	*
KIELB0163	Tekniikan suomi	P	P	P	2	1.vsk			*	*
MATLB0111	Matematiikan peruskurssi A	P	P	P	5	1.vsk	*
MATLB0112	Matematiikan peruskurssi B	P	P	P	5	1.vsk	*
TIEL0006	Tietojenkäsittelyn perusteet	P	P	P	3	1.vsk	*			*
TIEL0002	Sovelluskehitys	P	P	P	3	1.vsk	*		*	*
					31

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Liiketoimintaosaamisen moduuli
TUOLB0060	Yrittäjyyden perusteet	P	P	P	3	1.vsk	*
					3

AMMATTIOPINNOT

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Taloudellinen osaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0089	Mikrobiologia	P	P	P	5	1.vsk	*	*	*	*
KEML0025	Epäorgaanisen ja analyyttisen kemian laboratoriotyöt	P	P	P	3	1.vsk					*
KEML0028	Orgaaninen kemia	P	P	P	3	1.vsk				*	*	*	*	*
KEML0032	Epäorgaaninen ja analyyttinen kemia	P	P	P	3	1.vsk
KEMLB0007	Orgaanisen kemian laboratoriotyöt	P	P	P	3	1.vsk				*	*	*		*	*	*
					17

VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

Taloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Kemian ymmärtäminen ja soveltamisen osaaminen

Kansainväliset valmiudet (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0096	Johdatus bio- ja elintarviketekniikkaan	V	V	V	2	1.vsk	*	*	*	*	*
FYSLB0000	Fysiikan lisäopetus				3	1.vsk
KEMLY0013	Kemian perusteet	TASOTESTI	TASOTESTI	TASOTSTI	2	1.vsk						*	*
KIEL0112	Threshold English	TASOTESTI	TASOTESTI	TASOTESTI	3	1.vsk				*				*
MATLB0052	Perusmatematiikka				3	1.vsk						*
TUOL0065	Liikunta	V	V	V	3	1.vsk
					16

HARJOITTELU

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve		Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0501	Harjoittelu 1	P	P	P		15	1.vsk	*	*	*	*
						15

OPINNÄYTETYÖ

Bio- ja elintarviketekniikka BP07S, 2. vuosi

Vuositeema

Tuote- ja prosessituntija

Osaamistavoitteet

Tunnemme koulutusalamme raaka-aineiden ja tuotteiden ominaisuuksia sekä tuotannon menetelmiä ja tekniikoita.

PERUSOPINNOT

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Kansainväliset valmiudet (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
FYSLB0002	Ammattifysiikka	P	P	V	6	2.vsk	*
FYSLB0004	Ammattifysiikka, tuotantopainotteinen	V	V	P	5	2.vsk	*	*
FYSLB0003	Fysiikan laboratoriotyöt	P	P	V	3	2.vsk	*
KIELB0115	Bio- ja elintarviketekniikan englanti	P	P	V	3	2.vsk			*	*	*
KIEL0144	Projektiraportointi	V	V	P	3	2.vsk				*	*
KIEL0145	Tekniikan englannin workshop	V	V	P	3	2.vsk			*	*	*
KIELB0164	Bio- ja elintarviketekniikan suomi	P	P	V	3	2.vsk				*	*
MATLB0005	Tilastomatematiikan peruskurssi	P	P	P	3	2.vsk	*
MATLB0113	Differentiaaliyhtälöt	P	P	V	3	2.vsk	*
					32

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Liiketoimintaosaamisen moduuli
TUOLB0077	Markkinoinnin perusteet	P	P	V	4	2.vsk	*	*
					4

AMMATTIOPINNOT

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0001	Virtaustekniikka	P	P	P	3	2.vsk	*	*	*	*	*
B0017	Mikrobiologian laboratoriotyöt	P	P	P	3	2.vsk	*	*	*	*	*
B0022	Lämmönsiirto	P	P	P	3	2.vsk			*
KEML0038	Fysikaalinen kemia	P	P	P	4	2.vsk			*		*	*	*
KEMLB0011	Fysikaalisen kemian laboratoriotyöt	P	P	P	3	2.vsk			*		*	*	*	*
					16

Kansainväliset valmiudet (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Biotekniikan moduuli
B0090	Biokemia 1	P	P	P	4	2.vsk	*	*	*	*	*	*	*
					4

Kansainväliset valmiudet (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Bioteknisten menetelmien moduuli
B0084	Biokemia 2	V	P	V	3	2.vsk	*	*	*	*	*	*
B0008	Biokemian laboratoriotyöt	V	P	V	3	2.vsk		*	*	*	*		*
					6

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Taloudellinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Elintarviketekniikan moduuli
B0066	Elintarvikekemia	P	V	P	3	2.vsk	*	*	*	*	*	*	*
					3

VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve		Op	Opintovuosi	Kompetenssit
KIEL0066	Ruotsin peruskurssi	TASOTESTI	TASOTESTI	TASOTESTI		3	3.vsk
						3

HARJOITTELU

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve		Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0502	Harjoittelu 2	P	P	P		15	2.vsk	*	*	*	*
						15

OPINNÄYTETYÖ

Bio- ja elintarviketekniikka BP07S, 3. vuosi

Vuositeema

Tuotteiden ja prosessien kehittäjä

Osaamistavoitteet

Osaamme soveltaa tietojamme alan T&K toiminnassa prosessien ja tuotteiden osalta. Ymmärrämme alamme toiminnat systeemeinä. Osaamme toimia käytännön insinöörin tehtävissä.

PERUSOPINNOT

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Liiketoimintaosaamisen moduuli
TUOLB0078	Kannattavuus ja rahoitus	P	P	P	5	3.vsk	*	*
					5

AMMATTIOPINNOT

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Taloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0087	Biotekniset yksikköprosessit	P	P	P	4	3.vsk	*	*	*	*	*
B0088	Automaatiotekniikka ja elektroniikka	P	P	P	3	3.vsk			*	*	*	*	*	*
MATLB0120	Bio- ja elintarviketekniikan matemaattiset menetelmät	P	P	P	3	3.vsk							*
MATLB0121	Bioinformatiikan matemaattiset menetelmät	P/V	P/V	V	3	3.vsk							*
					13

Kansainväliset valmiudet (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Taloudellinen osaaminen

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Biotekniikan moduuli
B0027	Entsyymitekniikka	P	P	P	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*
B0091	Fermentointitekniikka	P	P	P	4	3.vsk		*	*			*		*	*
B0092	Hygienia	P	P	P	4	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
					11

Kansainväliset valmiudet (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Poikkitieteellisyys

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Biotekniikan uusien sovellusten moduuli
B0015	Immunologia	V	P	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*
B0057	Bioinformatiikka	V	P	V	3	3.vsk			*	*			*	*	*
					6

Kansainväliset valmiudet (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Bioteknisten menetelmien moduuli
B0038	Molekyylibiologia	V	P	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*
B0039	Geenitekniikka	V	P	V	3	3.vsk		*		*	*	*	*	*
					6

Kansainväliset valmiudet (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Taloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Elintarviketekniikan moduuli
B0034	Elintarviketeknologia	P	V	P	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
B0093	Ravitsemusoppi	P	V	P	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
					6

Kansainväliset valmiudet (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Taloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Laatu ja ympäristövaikutukset
B0054	Aistinvarainen arviointi	P	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
					3

VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Ohjelmistotekniikka

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Tietotekniikan moduuli
T0119	Työkaluohjelmointi	V	V	V	3	3.vsk, 4.vsk	*	*	*
					3

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Ympäristötekninen osaaminen

Ympäristö-, laatu- ja turvallisuusosaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Prosessitekniikan osaaminen

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Ympäristötekniikka
Y0086	Jätehuoltotekniikka	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
					3

HARJOITTELU

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve		Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0502	Harjoittelu 2	P	P	P		15	2.vsk	*	*	*	*
						15

OPINNÄYTETYÖ

Bio- ja elintarviketekniikka BP07S, 4. vuosi

Vuositeema

Tulevaisuuden ymmärtäjä ja oman organisaation kehittäjä

Osaamistavoitteet

Meillä on näkemystä alamme yleisestä kehityksestä. Osaamme analysoida, suunnitella ja kehittää tuotekehitys- ja tuotanto-organisaation toimintaa. Olemme hankkineet omat vahvuusalueemme ja pystymme ylläpitämään osaamistamme.

PERUSOPINNOT

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Liiketoimintaosaamisen moduuli
TUOLB0004	Johtaminen	P	P	P	3	4.vsk	*	*	*
					3

AMMATTIOPINNOT

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
B0067	Tekninen Dokumentointi ja CAD	P	P	P	3	4.vsk
B0086	Bioteknisen prosessin suunnitteluprojekti	P	P	P	4	4.vsk	*	*	*	*	*
					7

Kansainväliset valmiudet (T)

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Poikkitieteellisyys

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Biotekniikan uusien sovellusten moduuli
B0014	Diagnostiikka	V	P	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*
B0041	Eläinsolubiotekniikka	V	P	V	3	4.vsk		*	*	*		*		*
B0094	Systeemibiologia ja fysiologia	V	P	V	3	4.vsk	*	*			*				*
					9

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Poikkitieteellisyys

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Bioteknisten menetelmien moduuli
B0043	Uuden biotekniikan laboratoriotyöt	V	P	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*
					3

Kansainväliset valmiudet (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Taloudellinen osaaminen

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Poikkitieteellisyys

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Elintarviketekniikan moduuli
B0037	Elintarvikkeiden pakkaustekniikka	P	V	P	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
B0082	Elintarvikkeiden valmistustekniikat	P	V	P	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
					6

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Prosessitekniikan osaaminen

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Poikkitieteellisyys

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Kone- ja automaatiotekniikan moduuli
B0004	Materiaali- ja konetekniikka	V	V	P	3	4.vsk
B0024	Prosessitekniikan laboratoriotyöt	V	V	P	3	4.vsk	*
B0051	Kunnossapitotekniikka	V	V	P	3	4.vsk	*
Y0031	Automaatiojärjestelmien käyttö	V	V	P	3	4.vsk		*
B0095	Työsuojelu ja työhyvinvointi	V	V	P	3	4.vsk	*		*	*	*	*	*	*
					15

Kansainväliset valmiudet (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (KL)

Taloudellinen osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Ympäristö-, laatu- ja turvallisuusosaaminen

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Laatu ja ympäristövaikutukset
B0012	Elintarvikeanalytiikka	P	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*
B0097	Ympäristöanalytiikan projekti	P	V	V	3	4.vsk		*	*				*	*	*	*	*	*
Y0040	Laatu- ja ympäristöjärjestelmät	P	V	V	3	4.vsk		*										*	*	*
					9

VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

Ympäristötekninen osaaminen

Ympäristö-, laatu- ja turvallisuusosaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Kemian ymmärtäminen ja soveltamisen osaaminen

Prosessitekniikan osaaminen

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve		Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Y0090	Jätevesitekniikka					3	4.vsk	*	*	*	*	*	*
						3

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Kansainväliset valmiudet (T)

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Taloudellinen osaaminen

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Bio- ja elintarviketekniikan jatkomoduuli
B0028	Fermentointitekniikan laboratoriotyöt	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*
B0030	Jälkikäsittelytekniikan laboratoriotyöt	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*
B0032	Hygienian laboratoriotyöt	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
B0053	Elintarviketeknologian laboratoriotyöt	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*	*
					12

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Turvallisuus- ja laatuosaaminen

Elävän ja eloperäisen materiaalinhallinta

Bio- ja elintarvikeprosessien sekä tuotantojärjestelmien teknistaloudellinen osaaminen

Eettinen ja ekologinen osaaminen

Poikkitieteellisyys

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (T)

Kansainväliset valmiudet (T)

Ympäristötekninen osaaminen

Ympäristö-, laatu- ja turvallisuusosaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Prosessitekniikan osaaminen

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Environmental Mangement
B0018	Environmental Biotechnology	V	V	V	3	4.vsk
B0062	Environmental Monitoring	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*	*	*
B0063	Life-Cycle Assessment	V	V	V	3	4.vsk
Y0070	Renewable Energy Technology	V	V	V	3	4.vsk								*	*	*	*	*
Y0071	Introduction to Environmental Management	V	V	V	3	4.vsk								*		*	*		*
					15

viestintä-, tieto- ja julkaisujärjestelmien tekniikat ja prosessit

digitaalisen ja graafisen median toimialaosaaminen

Kuvalla viestimisen taito

Yhteiskunta- ja organisaatio-osaaminen (KL)

Tuotantotekniikoiden hallitseminen

Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (KL)

Viestinnän perinteen ja historian tunteminen

Itsensä kehittäminen (KL)

Viestinnän alan yritystoiminnan toimintatapojen tunteminen

Kansainväliset valmiudet (T)

Tilaus-Toimitus �prosessien kehittämisosaaminen

Teknis-taloudellinen ajattelutapa

Tuotannollisen toiminnan osaaminen

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Pakkaustekniikka
V0047	Graafinen tekniikka	V	V	V	3	2.vsk	*	*
MGSA1018	PAKKAUSSUUNNITTELU	V	V	V	3	2.vsk			*	*	*	*	*	*	*
L0006	Kuljetusjärjestelmät 1	V	V	V	3	2.vsk										*	*	*
L0007	Varasto- ja automaatiotekniikka	V	V	V	3	2.vsk													*	*
					12

Kansainväliset valmiudet (T)

Yritystoiminnan periaatteiden osaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Kokonaisvaltainen organisaatioiden kehittämisosaaminen

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Technology Business
TUOL0084	Study Tour to St. Petersburg	V	V	V	3	4.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0018	Business Skills and Practices	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0054	Working in International Operations	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0020	European Union	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0058	Customers' Service Management	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0082	Industrial Marketing	V	V	V	4	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0038	Doing Business in Russia	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0057	Product Management	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0083	Entrepreneurship	V	V	V	5	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0055	Management and Organisational Behaviour	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0053	Selling Skills	V	V	V	3	3.vsk	*	*	*	*	*
					36

Tietojärjestelmätekniikka

Ohjelmistotekniikka

Tietoturva

Tietoliikennetekniikka

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Tietotekniikan moduuli
T0018	Tiedonhallinta	V	V	V	3	4.vsk	*	*
T0079	Mikrotietokoneen hallinta	V	V	V	3	4.vsk	*		*	*	*
T0119	Työkaluohjelmointi	V	V	V	3	3.vsk, 4.vsk		*			*	*
T0168	Ohjelmointi	V	V	V	3	4.vsk		*					*
					12

Markkinointiosaaminen

Kokonaisvaltainen organisaatioiden kehittämisosaaminen

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Teknis-taloudellinen ajattelutapa

Yrittäjyyden, liiketoiminnan ja johtamisen osaaminen (T)

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Tuotantotalouden moduuli
TUOL0052	Yrityksen tietojärjestelmähanke	V	V	V	3	3.vsk, 4.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0080	Markkinoinnin suunnittelu	V	V	V	4	3.vsk, 4.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0081	Yrittäjyys	V	V	V	5	3.vsk, 4.vsk	*	*	*	*	*
TUOL0015	Logistiikka	V	V	V	3	3.vsk, 4.vsk	*	*	*	*	*
					15

Prosessitekniikan osaaminen

Ympäristötekninen osaaminen

Tuotekehitys- ja projektitoiminnan osaaminen (T)

Teoreettinen perusta ja matemaattis-luonnontieteelliset valmiudet (T)

Tiedonhankinnan valmiudet ja uuden tiedon seuraaminen ja soveltaminen (T)

Kemian ymmärtäminen ja soveltamisen osaaminen

Koodi	Nimi	Laatu- ja ympäristöasiat	Uudet biotekniset sovellukset	Tuotantopainotteinen sve	Op	Opintovuosi	Kompetenssit
Ympäristötekniikka
Y0034	Ilmansuojelutekniikka	V	V	V	3	4.vsk	*
Y0084	Vesiensuojelutekniikka	V	V	V	5	4.vsk		*
Y0085	Maaperän ja pohjaveden suojelutekniikka	V	V	V	4	4.vsk		*	*	*	*	*
					12